Comment l’appétit croissant des consommateurs pour le poulet dégrade la balance commerciale de la France
La volaille est devenue la viande la plus consommée en 2024 en France. Si c’est une bonne nouvelle pour la filière, elle se révèle incapable de répondre à la demande, conduisant à une envolée des importations.
La volaille est devenue la viande la plus consommée en 2024 en France. Si c’est une bonne nouvelle pour la filière, elle se révèle incapable de répondre à la demande, conduisant à une envolée des importations.
