Côte de Granit rose. Comment le restaurant Vivace cuisine au plus près des producteurs
Laura Boit et Baptiste Lavallez, à la tête Vivace à Trébeurden, ont tissé un vrai réseau de producteurs locaux et de qualité. Et ça se retrouve dans l'assiette.
Laura Boit et Baptiste Lavallez, à la tête Vivace à Trébeurden, ont tissé un vrai réseau de producteurs locaux et de qualité. Et ça se retrouve dans l'assiette.
