Curry, kari ou massala : le mélange d’épices idéal pour réveiller tous les plats
À la fois recette et mélange d’épices par abus de langage, le curry possède, grâce à son goût extraordinaire, la vertu insoupçonnée de faire baisser notre consommation de sel. Un ingrédient magique ?
À la fois recette et mélange d’épices par abus de langage, le curry possède, grâce à son goût extraordinaire, la vertu insoupçonnée de faire baisser notre consommation de sel. Un ingrédient magique ?
