En Inde, des ramens au curry pour séduire les jeunes gourmets
Les échoppes de ramens se multiplient en Inde, prisées des jeunes consommateurs amoureux de la culture populaire japonaise. Mais le plat donne lieu à diverses déclinaisons pour être adapté aux goûts locaux, constate la revue nippone “Nikkei Asia”.
Les échoppes de ramens se multiplient en Inde, prisées des jeunes consommateurs amoureux de la culture populaire japonaise. Mais le plat donne lieu à diverses déclinaisons pour être adapté aux goûts locaux, constate la revue nippone “Nikkei Asia”.
