Fruit Attraction 2025 enregistre une croissance de 5 % et prévoit de réunir plus de 2 500 entreprises et 120 000 professionnels

Le Comité d’organisation de Fruit Attraction, salon organisé par IFEMA MADRID et FEPEX, qui se tiendra du 30 septembre au 2 octobre, s’est réuni hier à Madrid, soulignant l’avancée positive de la 17e édition, qui devrait connaître une croissance sur l’ensemble de ses indicateurs. À ce jour, soit trois mois avant son ouverture, Fruit Attraction a confirmé la participation de 2 179 entreprises issues de 61 pays et une surface d’exposition de 73 655 mètres carrés, ce qui représente une hausse de 5 % par rapport à l’année précédente. Lors de la réunion, les prévisions pour l’édition 2025 ont également été confirmées : plus de 2 500 entreprises, 75 000 m² de fruits et légumes exposés, et la venue de plus de 120 000 professionnels en provenance de 150 pays. Parmi les nouveautés de cette édition figure la nouvelle répartition sectorielle au sein des dix halls du salon. De plus, la tomate a été désignée produit vedette de l’année. Il s’agit du légume le plus consommé au monde ; en Espagne, il représente 24 % de la consommation alimentaire des ménages. Sa culture occupe une place importante dans le panorama agricole national, étant présente sur l’ensemble du territoire, favorisant l’emploi agricole et fortement orientée vers l’export : 675 000 tonnes exportées en 2024, pour une valeur de 1,1 milliard d’euros. Les activités du salon seront organisées autour de trois axes : la place de la tomate dans l’alimentation, son importance sociale et économique, et les enjeux géopolitiques du commerce. Seront proposés : une démonstration de culture via un verger de tomates, une exposition de variétés innovantes, des dégustations, du showcooking, ainsi que des tables rondes sur les dynamiques de marché, les tendances, et les enjeux géopolitiques et réglementaires liés au commerce de la tomate. Une attention particulière sera accordée à l’impact de l’accord entre l’UE et le Maroc sur la production européenne. Cette année, la Malaisie et le Mexique seront les Pays Importateurs Invités, dans le cadre de l’initiative dédiée, qui viendra compléter l’ambitieux Programme de Buyers Internationaux, soutenu par le MAPA et l’ICEX, qui permettront d’inviter plus de 700 acheteurs internationaux. L’ICEX organisera également le World Fresh Forum, une série de webinaires avec des experts et professionnels du commerce, axée sur le Mexique, la Malaisie et la Chine, prévue les 15, 16 et 17 septembre. Par ailleurs, Fruit Attraction remettra une nouvelle fois ses Prix du Meilleur Stand, récompensant les espaces d’exposition qui se distinguent par leur créativité, leur design et leur engagement en matière de durabilité. Quatre catégories sont prévues : le plus original, le mieux conçu, le plus durable et le choix du public. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 15 septembre. Fruit Attraction promeut aussi Organic Hub Tour, un parcours spécialement signalé dans le salon, destiné à offrir une meilleure visibilité aux produits certifiés bio. Les entreprises intéressées doivent remplir un formulaire en ligne et fournir la documentation requise avant le 30 juillet. Le salon redeviendra également un centre de connaissance à travers ses forums techniques, proposant un programme riche en conférences couvrant une grande variété de thématiques et réunissant des intervenants et experts de haut niveau. La date limite d’inscription pour les forums et le Innovation Hub est fixée au 27 août. Fruit Attraction 2025, organisé par IFEMA MADRID et FEPEX, se tiendra au parc des expositions du mardi 30 septembre au jeudi 2 octobre, de 9h30 à 19h, et jusqu’à 16h le dernier jour.