Insécurité alimentaire sur le continent africain: les chaînes d'approvisionnement en première ligne
La Banque mondiale dresse un constat a priori paradoxal : la production de nourriture a presque doublé au cours des deux dernières décennies sur le continent africain, le commerce de produits alimentaires a lui été multiplié par cinq. Pourtant, l’insécurité alimentaire est en progression constante. En cause essentiellement selon l’organisation : des chaînes d’approvisionnement peu efficaces.
La Banque mondiale dresse un constat a priori paradoxal : la production de nourriture a presque doublé au cours des deux dernières décennies sur le continent africain, le commerce de produits alimentaires a lui été multiplié par cinq. Pourtant, l’insécurité alimentaire est en progression constante. En cause essentiellement selon l’organisation : des chaînes d’approvisionnement peu efficaces.
