Madagascar: des programmes pour changer les habitudes alimentaires des populations rurales
Madagascar a la plus haute prévalence de malnutrition chronique (42% des enfants atteints). Dans le Bongolava, une région des Hautes Terres centrales, 52% des enfants souffrent de carences alimentaires, entrainant des retards cognitifs et des retards de croissance. Là-bas, des programmes d’appui tentent d’insuffler un changement dans les habitudes alimentaires de ces populations rurales, tout en intégrant de nouvelles cultures au sein des parcelles des ménages.
Madagascar a la plus haute prévalence de malnutrition chronique (42% des enfants atteints). Dans le Bongolava, une région des Hautes Terres centrales, 52% des enfants souffrent de carences alimentaires, entrainant des retards cognitifs et des retards de croissance. Là-bas, des programmes d’appui tentent d’insuffler un changement dans les habitudes alimentaires de ces populations rurales, tout en intégrant de nouvelles cultures au sein des parcelles des ménages.
