Mais qu’ont fait les Anglais de nos délicieux croissants ?
Pâtisserie emblématique de la gastronomie française, le croissant connaît un renouveau important au Royaume-Uni ces dernières années. Mais cette popularité s’accompagne de nombreux remaniements plus ou moins orthodoxes de la recette originale, déplore ce journaliste britannique du “New European”.
Pâtisserie emblématique de la gastronomie française, le croissant connaît un renouveau important au Royaume-Uni ces dernières années. Mais cette popularité s’accompagne de nombreux remaniements plus ou moins orthodoxes de la recette originale, déplore ce journaliste britannique du “New European”.
