Malgré l'inflation, les Français ont continué d'acheter des substituts à la viande, selon une ONG
18,3 millions de kg d'alternatives végétales à la viande ont été vendues en France en 2023, contre 17,7 millions en 2022 et 17,5 millions en 2021, avance l'ONG Good Food Institute Europe.
18,3 millions de kg d'alternatives végétales à la viande ont été vendues en France en 2023, contre 17,7 millions en 2022 et 17,5 millions en 2021, avance l'ONG Good Food Institute Europe.
