Maroc : Les températures fraîches retardent la récolte des myrtilles

Mehdi Benchekroun, PDG de DMB & Co, a indiqué que les températures fraîches dans le nord du Maroc ont retardé la maturation des fruits rouges, notamment des myrtilles, rapporte le site Fresh Plazza.  « Nous constatons un retard dans la maturation des fruits comme les myrtilles. Nous nous attendions à atteindre des volumes de récolte importants en janvier-février, et c'est maintenant décalé à mars », a-t-il expliqué.  Il a cependant atténué les inquiétudes concernant la qualité, précisant que de nombreux producteurs ont choisi des variétés premium pour valoriser l'origine marocaine. Il a également souligné que les calibres des myrtilles cette saison sont prometteurs, avec des variétés jumbo qui améliorent la conservation. Bien que le Maroc soit confronté à une concurrence de prix avec les myrtilles d'Amérique latine, il bénéficie d'une durée de conservation plus longue, permettant des livraisons rapides en Europe. Par ailleurs, l'arrivée de gros volumes prévue en mars mettra les exportateurs marocains en concurrence avec l'Espagne et le Portugal.  « Malgré le retard du pic, le marché n'est pas si lent. Prenez l'autoroute près de Moulay Bousselhem ou de Larache et comptez le nombre de camions de myrtilles que vous croiserez. Le marché continuera de s'intensifier jusqu'à la fin de la saison en mai », a indiqué le PDG de DMB & CO.    Image Une : Légende : Mehdi Benchekroun, PDG de DMB & Co, a indiqué que les températures fraîches dans le nord du Maroc ont retardé la maturation des fruits rouges, notamment...57 lectures