N’ayez pas peur du vitello tonnato

Cette chroniqueuse britannique adresse un brave conseil aux lecteurs du “Spectator” amateurs de cuisine italienne : il faut donner sa chance au vitello tonnato. De la viande de veau relevée d’une sauce au thon ? C’est osé, mais le plat est “chargé de saveurs incroyables”.

N’ayez pas peur du vitello tonnato
   courrierinternational.com
Cette chroniqueuse britannique adresse un brave conseil aux lecteurs du “Spectator” amateurs de cuisine italienne : il faut donner sa chance au vitello tonnato. De la viande de veau relevée d’une sauce au thon ? C’est osé, mais le plat est “chargé de saveurs incroyables”.