«On s’est imposé beaucoup de contraintes pour rassurer les clients» : les sapins de Noël du Morvan auront bientôt leur propre IGP
Le logo «indication géographique protégée» devrait pouvoir orner les sapins cultivés dans la région, première productrice de France, à partir de Noël 2025. Une manière pour les exploitants de se protéger de la concurrence étrangère, et de donner des gages en matière environnementale.
Le logo «indication géographique protégée» devrait pouvoir orner les sapins cultivés dans la région, première productrice de France, à partir de Noël 2025. Une manière pour les exploitants de se protéger de la concurrence étrangère, et de donner des gages en matière environnementale.
