Poisson plat à la chair fine et délicate, comment cuisiner la sole ?

Poisson plat par excellence, la sole jouit de saveurs incomparables. Bonne nouvelle, c’est la pleine saison. Mais mieux vaut surveiller les prix et profiter des bonnes affaires sur les fins de marché…

Poisson plat à la chair fine et délicate, comment cuisiner la sole ?
   humanite.fr
Poisson plat par excellence, la sole jouit de saveurs incomparables. Bonne nouvelle, c’est la pleine saison. Mais mieux vaut surveiller les prix et profiter des bonnes affaires sur les fins de marché…