مطالب بإحداث لجان إقليمية لمراقبة جودة زيت الزيتون

وجه النائب البرلماني جمال الديواني سؤالا كتابيا لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات بخصوص تفعيل المراقبة وحماية المواطنين من الغش في إنتاجية زيت الزيتون. وأوضح النائب البرلماني أن بعض معاصر زيت الزيتون تشتغل خارج الأخلاقيات المهنية، خاصة في ظل موجة الغلاء التي يشهدها إنتاج زيت الزيتون، حيث يتم الغش في زيت الزيتون بعدة طرق، منها خلطه بزيت المائدة مع إضافة صبغات ومكونات لتغيير الرائحة والطعم، كما يتم مزج زيت زيتون جديدة بأخرى قديمة ذات جودة رديئة، هذا ويتم إضافة كميات من أوراق الزيتون أو بعض الأعشاب لإعطاء الزيت لونا أخضرا، وغيرها من الممارسات التي تُستعمل داخل بعض المعاصر غير المرخصة والتي تشتغل في إطار غير مهيكل . وأضاف جمال الديواني أن الوضع يقتضي تفعيل لجان إقليمية مختلطة يعهد لها التدبير الصارم في مراقبة جودة زيت الزيتون وإنتاجه بالمعاصر بالإضافة إلى تجنب التأثيرات السلبية لمخلفات مادة “المرج” التي تنتجها وحدات استخراج زيت الزيتون على المجال البيئي والثروة المائية والموارد الطبيعية. وفي هذا الإطار، تساءل النائب البرلماني عن الإجراءات الكفيلة بمراقبة الجودة وحماية المواطنين من مظاهر الغش في إنتاجية زيت الزيتون.