المغرب يفوز بكأس العالم لطبخ الكسكس

توج المغرب بكأس العالم لطبخ الكسكس في أشهر مهرجان ينظم في إيطاليا مخصص لهذه الوجبة العالمية الشهيرة، وهو التتويج الثاني للمغرب في تاريخ هذه المسابقة التي تعرف باسم Couscous fest، بعد فوزه سنة 2003. واحتل المغرب المرتبة الأولى بأعلى تنقيط، متفوقا على مجموعة من الدول، هي الصين وإريتريا وإسرائيل وإيطاليا وفلسطين وروسيا وتونس وأوكرانيا، بالإضافة إلى فريق أطباء بلا حدود. وحل الفريق الروسي في المركز الثاني، في حين حصل الفريق الإيطالي على المركز الثالث. ويجري تقييم أطباق كل منتخب على حدة من خلال لجنة تحكيم مكونة من طهاة وصحفيين ومدونين وخبراء طبخ مشهورين، إلى جانب لجنة تحكيم شعبية، تقوم بتذوق الأطباق ومنح جوائز للطبق الأكثر أصالة.