Côte d’Ivoire: des efforts pour industrialiser la filière de la mangue

En Côte d’Ivoire, un programme tente de mettre l’accent sur la transformation de la filière mangue. Avec près de 150 000 tonnes, le pays est le 3ᵉ producteur ouest-africain après le Nigeria et la Guinée. La Côte d’Ivoire exporte près de 45 000 tonnes de mangues fraîches. Une partie est consommée au niveau local, mais une grande quantité pourrit dans les vergers. Les acteurs de la filière espèrent industrialiser le secteur.