Le minestrone, un délicieux fourre-tout
Plat du pauvre par excellence, le minestrone propose une recette évolutive au rythme des saisons. Ce gloubi-boulga italien, au nom presque péjoratif dans la Grande Botte, est en réalité un cocktail détonant de saveurs et de bienfaits.
Plat du pauvre par excellence, le minestrone propose une recette évolutive au rythme des saisons. Ce gloubi-boulga italien, au nom presque péjoratif dans la Grande Botte, est en réalité un cocktail détonant de saveurs et de bienfaits.
