Le tongba, la bière chaude du Népal
Le journal espagnol “El País” décrit la préparation de cette boisson à base de millet, servie chaude mais dégustée même en été par les Népalais. Elle est populaire dans d’autres pays de la chaîne de l’Himalaya.
Le journal espagnol “El País” décrit la préparation de cette boisson à base de millet, servie chaude mais dégustée même en été par les Népalais. Elle est populaire dans d’autres pays de la chaîne de l’Himalaya.
