Traçabilité des produits alimentaires : Nouvelle obligation pour les importateurs

L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a émis récemment un avis aux importateurs portant sur l’obligation de l’enregistrement des établissements exportateurs des produits alimentaires vers le Maroc via la plateforme «Atlas». En application de l’arrêté ministériel n 466-23 du 20 février 2023, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) informe tous les importateurs des produits concernés «de l’obligation de l’enregistrement des établissements alimentaires exportateurs des produits alimentaires vers le Maroc et ce à compter du 1er janvier 2025». L’ONSSA précise que les produits alimentaires concernés par l’enregistrement sont : les viandes et les produits à base de viandes ; les produits de la pêche et de l’aquaculture ; le lait et les produits laitiers; les jus et les nectars ; les conserves végétales soumises à un traitement thermique y compris les sauces et les assaisonnements. L’Office invite tous les importateurs à enregistrer les établissements concernés dans les plus brefs délais. Rappelons que l’Office avait lancé en juillet dernier cette nouvelle plateforme électronique pour améliorer la traçabilité des produits alimentaires importés. Cette plateforme facilite le contrôle des importations grâce à l’enregistrement en ligne des établissements étrangers producteurs et transformateurs des produits alimentaires précédemment cités . Accessible via le lien https://Atlas.onssa.gov.ma, cette plateforme offre aux importateurs au Maroc une interface pour enregistrer les établissements étrangers auprès desquels ils s’approvisionnent. Les établissements étrangers ont également la possibilité de créer leur compte et de soumettre leurs demandes d’enregistrement directement sur la plateforme. L’ONSSA avait également organisé des journées d’information pour sensibiliser les importateurs marocains à l’utilisation de la plateforme Atlas. Ces sessions expliquent en détail le processus d’enregistrement et les avantages de cette initiative pour améliorer la traçabilité et la sécurité sanitaire des produits alimentaires importés au Maroc.