DOSSIER. Que deviennent les coquilles des Saint-Jacques pêchées à Trouville, Dives-sur-Mer et Honfleur ?
La rédaction du Pays d'Auge a enquêté sur la collecte et le recyclage des coquilles de Saint-Jacques dans les ports de Trouville, Dives-sur-Mer et Honfleur (Calvados).
La rédaction du Pays d'Auge a enquêté sur la collecte et le recyclage des coquilles de Saint-Jacques dans les ports de Trouville, Dives-sur-Mer et Honfleur (Calvados).
