En Côte d’Ivoire, les débuts prometteurs de la culture de champignons
Une vingtaine de petits producteurs commercialisent des champignons en Côte d’Ivoire, en particulier du champignon de palmier et des pleurotes. Reportage à Bonoua, dans le sud-est du pays, où les champignons, cultivés grâce à un investissement minimal, commencent à plaire au consommateur.
Une vingtaine de petits producteurs commercialisent des champignons en Côte d’Ivoire, en particulier du champignon de palmier et des pleurotes. Reportage à Bonoua, dans le sud-est du pays, où les champignons, cultivés grâce à un investissement minimal, commencent à plaire au consommateur.
