La feuille de manioc, le produit phare des fêtes à Bangui
En Centrafrique, la fête de Noël n’a pas dérogé à la règle traditionnelle. Comme à l'accoutumée, de nombreuses familles s'activent dans les marchés pour acheter et préparer la feuille de manioc, la nourriture phare des fêtes à Bangui. En plus des arbres de Noël, des décorations et des cadeaux, ce repas occupe une place importante pendant les festivités. Si certains ménages ont déjà commencé à cuisiner leur ngoundia, une autre appellation de la feuille de manioc, d'autres sont dans les marchés à la recherche du précieux sésame.
En Centrafrique, la fête de Noël n’a pas dérogé à la règle traditionnelle. Comme à l'accoutumée, de nombreuses familles s'activent dans les marchés pour acheter et préparer la feuille de manioc, la nourriture phare des fêtes à Bangui. En plus des arbres de Noël, des décorations et des cadeaux, ce repas occupe une place importante pendant les festivités. Si certains ménages ont déjà commencé à cuisiner leur ngoundia, une autre appellation de la feuille de manioc, d'autres sont dans les marchés à la recherche du précieux sésame.
